3 octobre 2010
Moelleux au chocolat
Une envie de chocolat ... concrétisons là.
Mise en garde : cette recette est à déconseiller à toute personne suivant un régime amincissant !
Ingrédients pour 8 personnes :
- 200g de chocolat
- 80g de sucre
- 25g de farine
- 4 oeufs
- 125g de beurre
Préchauffer le four à 150°C (Th5).
Fondre le chocolat dans le beurre. Ajouter le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs d'oeuf en neige ferme et les incorporer à la préparation. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Cuire 25-30 minutes.
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