La cuisine c'est facile

Mes recettes faciles pour les partager. Macarons, brioches, tartes, terrines ... faciles à réaliser

20 février 2012

Tarte au chocolat Valrhona

Pas diététique du tout, mais délicieuse ! Ingrédients pour 8 personnes : une pâte sablée (je préfère la faire moi même, mais c'est plus long!) 50g de lait 75g de beurre 120g de crème fraîche liquide (pas allégée) 120g de chocolat 2 oeufs. Préchauffer le four à 170°C et pré-cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes. Faire bouillir le lait avec le beurre et la crème. Verser le mélange bouillant sur le chocolat et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajouter deux oeufs battus et mélanger vivement.... [Lire la suite]
Posté par niklo à 19:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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