La cuisine c'est facile

Mes recettes faciles pour les partager. Macarons, brioches, tartes, terrines ... faciles à réaliser

01 novembre 2012

Petit goûter à RP

Rien de tel qu'un petit goûter pour se remettre d'une activité physique intense ...

Petits moelleux au chocolat, coeur de chocolat blanc et thé des Fakirs.

Moelleux2   Moelleux1

Pour 4 moelleux :

  • 100g de chocolat + 8 carrés
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 50g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de farine 

Préchauffer le four, Th9 . 260°

Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et la farine. Incorporer le chocolat fondu.

Beurrer 4 ramequins et les fariner légèrement.

Mettre 1/3 de pâte dans chaque ramequin. Ajouter 2 carrés de chocolat et recouvrir du reste de pâte.

Cuire les moelleux 10 minutes au four. Les sortir tout de suite même si ils ne semblent pas cuits.

Posté par niklo à 16:54 - C'est l'heure du goûter - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

    Comme c'est beau !!! Mais il faut vraiment une activité physique intense ensuite !

    Posté par M., 01 novembre 2012 à 17:36
  • Je salive juste en regardant la photo...

    Posté par Orély, 02 novembre 2012 à 12:23
  • Humm!

    Humm ! je r'connais bien là, le coup "de pâte" et la signature de Lolo...
    Bises

    Posté par jeanmimi, 02 novembre 2012 à 17:24
  • Recette fraichement essayée, le succès était à la clef, avec obligation de la refaire!!!

    Posté par Orély, 11 novembre 2012 à 21:14
  • Pauvre Nico...voilà plus d'un an qu'il n'a rien eu à se mettre de correct sous la dent....

    Posté par Sophie, 03 février 2014 à 14:05

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