La cuisine c'est facile

Mes recettes faciles pour les partager. Macarons, brioches, tartes, terrines ... faciles à réaliser

01 mai 2010

Verrines myrtilles chocolat blanc

Rapide, beau et bon ! Que demander de mieux ? Ingrédients pour 4 personnes : 150g de chocolat blanc 500g de myrtilles le zeste d'un citron 1 blanc d'oeuf 20cl de crème liquide 50g de beurre 50g de sucre à confiture Dans une casserole, mettre les myrtilles et le sucre. Porter à ébullition et cuire en remuant pendant 5'. Répartir la compotée dans 4 verrines et laisser refroidir. Porter la crème liquide à ébullition puis la  verser sur le chocolat coupé en morceaux. Mélanger jusqu'à ce que tout... [Lire la suite]
Posté par niklo à 21:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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