Le mieux pour cette recette, c'est de se procurer des radis bio, fraîchement coupés. Pour cela, 18 jours avant de faire votre soupe (pour moi il aura fallu 26 jours, je n'ai pas encore compris pourquoi), semez des radis. Espacez chaque graine de 2cm environ,...

Une recette simple, rapide, et surtout délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de champignons de Paris 3 càc de fond de veau 40g de beurre 20 cl de crème liquide 4 càc de crème épaisse Noix de muscade sel poivre Laver les champignons, ôter une...