Une recette à garder dans les tablettes tellement c'est bon et frais. Elle m'a été transmise par un gourmet gourmand qui je suis sure se reconnaîtra ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 3 poivrons de taille moyenne ou 2 gros 25cl de crème fraîche...

Une recette de la famille, un peu adaptée à ma sauce. Ingrédients pour 6 personnes : 1 lapin 2 carottes des petits oignons frais Thym, herbes de Provence ... 1 sachet de gelée au Madère Couper le lapin et mettez le dans une cocotte avec les carottes coupées...