Confiture de Poires et Gelée de Pommes
Madeleines et Congolais
Lapin aux petits légumes (céléris du jardin)
Mijotée de poissons et Tarte fine aux tomaes
Ossu Bucco et Velouté de cresson aux Saint Jacques
Mousse au chocolat gastronomique de Valrhona et Sorbet fraises